原料配方西瓜皮750克白糖100克糖精适量制作方法1.把西瓜皮外边的薄硬皮削去，洗净，切成小碎块，放 ...
原料配方桔子250克白糖200克糖腌桂花少许制作方法1.将桔子洗净，剥去外皮，分成单瓣，撕去每瓣上的 ...
用料：芫花（熬）、甘遂、大戟各等分，红枣10枚。制法用法：上药分别捣为散。强人每服1克，赢人0.5克 ...
汤的制作
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煲汤食谱
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如何煲一锅好汤？煲汤时是冷水下汤用什么锅好？煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜，劣质砂锅的瓷釉中含有少量铅 ...
该技术采用工艺简便、操作容易的方法生产汤圆，加快生产周期，适于大批量工业化操作。其主要技术特点是， ...
1．最好选瓦罐或煲。因为它们的材质具有通气、吸附性强、传热均匀、散热缓慢等特点，熬汤时能持久地把 ...
炖好了鸡汤，但是一次喝不完，想保存起来以后当高汤用，这时该怎么办呢？下面小编就告诉你一个小妙招： ...
好多人他们经历过困难生活，见不得半点浪费，在他们眼里菜汤油大、口味香浓，是“下饭之佳品”，所以就 ...
