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高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素，因酶解彻底， ...

鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到 ...

香菇鲜鸡汤的主料鸡肉、香菇、木耳辅料党参、花椒、蒜、姜、盐做法1.锅里烧水，鸡肉先过水一遍，捞出备用 ...

木耳鸡汤的做法：1、木耳温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的块状；2、白条鸡洗净，可斩成几大块，也 ...

原料：白菜心400克，奶汤500克，熟火腿片25克，熟笋片20克，水发香菇片25克，葱椒酒5克，盐5 ...

姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。喝姜汤是民间普遍使用的驱 ...

鱼是我们日常最常见的食品之一，鱼肉肉质细嫩鲜美，营养雄厚，是一些维生素、矿物质的良好本源。鱼肉确实非 ...

熬煮高汤的秘诀1.所有肉料一定要用冷水下锅。经过缓慢的加热，可使肉质中的脂肪、氨基酸和鲜味物质充分的 ...

大酱汤的基本材料牛肉100g南瓜1/4个贝壳4~6个豆腐半块辣椒2个红辣椒1个大葱1个洋葱1/2个蘑 ...

关于灌汤包有这样的一个传说。相传600多年前，元末明初，朱元璋起义攻打天下。1356年朱元璋率领起义 ...

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