含有各种化学毒物的工业废水大量排入江河湖海,使生活在这些水域里的鱼类发生中毒,多种化学毒物长期汇集 ...
含有各种化学毒物的工业废水大量排入江河湖海,使生活在这些水域里的鱼类发生中毒,多种化学毒物长期汇集 ...
鱼类的营养自然不用在多说,但是,污染鱼事件发生后,让我们对吃鱼有了一丝鸡蛋。在挑选淡水鱼时,应尽 ...
墨鱼,亦称乌贼,墨斗鱼等,头足纲,乌贼科。体呈袋状,背腹略扁平,侧缘绕以狭鳍,头发达,眼大。触腕一对 ...
一、冷却保鲜冷却保鲜是将鱼品温度降低到接近冰点,但不冻结的保鲜方法。一般温度在0——4℃之间,是延长 ...
墨鱼,亦称乌贼,墨斗鱼等,头足纲,乌贼科。体呈袋状,背腹略扁平,侧缘绕以狭鳍,头发达,眼大。触腕一对 ...
“茶枯放到鱼塘里毒死了鱼,可不可以用来防治蔬菜害虫啊?”最近有位农民朋友问道。 茶枯,也叫茶麸、茶 ...
冻鱼片的加工保藏方法如下:加工工艺工艺流程:原鱼→冲洗→前处理(去鳞、去内脏、去头)→洗净→剥皮→割 ...
鳕鱼属于硬骨鱼类,种类较多。国内市场常见的鳕鱼是鳕科中的狭鳕,即明太鱼,广泛分布于日本海、日本周围、 ...
工艺流程原料处理→拌料→冷凝→油炸→加调味料→装罐→排气密封→杀菌冷却→成品检验入库操作要点1.原料 ...