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香椿芽被称为“树上蔬菜”，是春天里“不可辜负”的味道，更是被食客追捧为“错过要再等一年”的蔬菜。每年 ...

蚕豆在中国的栽培历史悠久，早在三国就有文字记载，当时名为胡豆，相传为西汉张骞自西域引入。李时珍说：“ ...

山楂又叫做山里红，山里果，酸里红，红果，山林果，山里红果等等名称，主要分布在我国的河南省，山东省，陕 ...

春节，俗称过年，是中国人一年中最隆重的传统节日，节日期间的习俗和吃食都有很多讲究。在我国，南北饮食差 ...

春节是全球华人古老而隆重的传统节日。小时候最盼望的日子就是过年，除了有新衣服外，还有丰盛的美食。虽然 ...

吃饭贯穿日常生活每一天，看起来是一件不起眼的小事，但吃饭同时又是一件非常重大的事。一日三餐中，我们通 ...

腊八粥也叫做七宝五味粥，是在腊八节的时候食用的一种传统食物，从古代流传到现在，在每年农历的十二月初八 ...

山楂在我国的主要产地有浙江，辽宁，黑龙江，吉林，内蒙古，江苏，河南，山西，山东，陕西等等地区，山楂的 ...

红烧肉是一道大众菜，各地做法略有不同，比较著名的有苏式红烧肉、毛氏红烧肉、鲁式红烧肉、上海红烧肉等， ...

在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有名蓬蒿，蒿子秆，而由于茼蒿的花很像野菊，所以又名菊 ...

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