卤蛋（MarinatedEgg），又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋 ...
【三色蒸水蛋】1、最好用凉白开，如果有可能，水在还有一点温度的时候与蛋液混合，效果会更好。2、水与蛋 ...
看似简单的鸡蛋羹，有些童鞋，不是水放多了，导致水蛋分离，就是蒸老了，蛋体呈蜂窝状······要成功蒸 ...
太阳鱼，淡水鱼类，原产于美国南部及墨西哥北部的淡水水域中，美洲中南部。成鱼体长24-40公分。大多数 ...
重制奶油指的是一般用质量较次的奶油或稀奶油进一步加工制成的水分含量低、不含蛋白质的奶油。制作方法1. ...
五、大蹄扒海参 主料：水发海参750克，猪蹄2个。 调料：植物油800克(实耗约50克，熟大 ...
原料配方富强粉450克黄油500克净鸡蛋50克清水150克架英馅500克鸡蛋1个白糖15克制作方法1 ...
摘要：会不会觉得煮鸡蛋非常简单呢？水+蛋煮一会就OK。真的是这样的吗？其实煮鸡蛋还是有一些小诀窍 ...
原料：（40克的月饼约12个）1、饼皮：全麦面粉100克奶粉5克糖浆75克枧水1克（1/4小匙）花生 ...
端午节的食物除了粽子，就要数煮鸡蛋了。早晨小孩还没出被窝，大人就把鸡蛋送到小孩的枕边。端午节为什么吃 ...
