茯砖茶以黑毛茶作为原料,经过筛分、汽蒸、沤堆、压制、发花和干燥等工序加工而成,形成其独特品质的关键工
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茯砖是什么 茯砖是什么?相信这是很多茶友第一次看到这个词汇都会询问的问题吧,茯砖是黑茶茶叶中的 ...
茯砖是什么 茯砖是什么?相信这是很多茶友第一次看到这个词汇都会询问的问题吧,茯砖是黑茶茶叶中的 ...
1、绿茶初制基本工艺流程:杀青(炒杀、蒸杀等)→揉捻或做形→干燥(炒干、烘干、晒干等).精制基本工艺 ...
滇青茶初制分杀青、揉捻、晒干三道工序。杀青:多用锅炒杀青,锅温200℃左右,锅径80厘米,投叶量2— ...
茶叶制造分初制、精制两大步骤: 叶验收管理扩散水分浓缩叶内物酵素氧化作用最适温:26-32茶菁验收 ...
云南普洱茶的原料-晒青毛茶,也就是滇青,与云南烘青绿茶最主要的制程差异是在杀青温度与干燥方式为日晒或 ...
云南普洱茶的原料-青毛茶,也就是所谓的滇青,与云南烘青绿茶最主要的制程差异,除了使用茶叶级数外,主要 ...
怎样挑选好的铁观音茶叶?随着新鲜秋茶铁观音的上市,有很多网友关心这个话题,鉴别精品铁观音虽是一项高深 ...
普洱茶为后发酵茶其工序大体是:1鲜采的茶叶,经杀青,揉捻.乾燥之后,成为普洱毛青。这时的毛青,韵昧浓 ...