毛肚_知识资料_食品行业搜索

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四川冒菜的做法五冒菜就是小火锅.大约和火锅一样的.先 ...

冒菜是成都的汉族传统名小吃，与麻辣烫略微不同，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一 ...

9.豆瓣鱼豆瓣鱼属于川菜系，用鲜鱼配以郫县豆瓣等调料烹制而成。用料：鲫鱼500克、郫县豆瓣酱40克、 ...

9、宫保鸡丁宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。 ...

吃火锅不仅要吃特色火锅底料调配的独特口味，火锅菜的原料也有讲究，一般食用的原料均可作为火锅原料，只是 ...

冬季节天气渐凉，能够吃上热气腾腾的火锅真是一种享受，但是吃火锅要遵循一些原则才能吃得更健康。比如吃火 ...

二氧化氯对猪肉、毛肚和鸭肠保鲜效果的影响（请下载附件）文档下载

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清汤火锅底料的做法四配料:〖主料〗：（5人份）毛肚、鸭掌各250克，牛环喉100克，牛肉、猪肉、午餐 ...

冬天吃什么好？当然是火锅了，火锅有麻辣味的，有清汤的。清汤火锅以川汤的清汤为汤卤，适合不少客人畏惧“ ...

天冷了，火锅热了。火锅有多种，鸳鸯锅、麻辣锅、清汤锅……清汤火锅以清汤为汤卤，味道鲜美，非常适合老人 ...

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