川菜系是一个历史悠久的菜系,味型相当丰富,号称百菜百味,其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒 ...
甲肝病毒具有很强的抵抗力,能够长期存活。甲肝的传播途径很多,能够通过各种污染物品,如手、日常用品 ...
吹弹可破的虾仁、鲜嫩多汁的牛肉、“上乘食材熬制”的高汤……当你大快朵颐之时,能想到这些色香味俱全的美 ...
跷脚牛肉是四川乐山的汉族传统名吃。百年历史,三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它的 ...
痛风是一种因为嘌呤生物合成代谢增加,导致尿酸产生过多,或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高。痛风病人的饮 ...
素有“火炉”之称的山城重庆,其麻辣鲜烫的火锅在近10年迅速崛起,大有夺取中国火锅霸主的气势。 ...
中国被称为“烹饪王国”。中国菜肴讲究色、香、味、行,选料极为广泛,从山珍海味到一般动植物,均可入菜。 ...
川菜系也是一个历史悠久的菜系,其发源地是古代的巴国和蜀国。据《华阳国志》记载,巴国“土植五谷,牲具六 ...
重庆麻辣火锅 做法:其它工艺 口味:麻辣味 难度:中级掌勺 人数:5人份 准备时间:3 ...
1营养价值辣椒营养丰富,尤其是Vc的含量很高,所含的Vc相当茄子的36倍、苹果的21倍、西红柿的9倍 ...