一、油脂精炼意义1.增强油脂储藏稳定性2.改善油脂风味3.改善油脂色泽为油脂深加工制品提供原料二、毛 ...
第一节概述麦汁制备麦汁制造是将固态麦芽、非发芽谷物、酒花用水调制加工成澄清透明的麦芽汁的过程。第二节 ...
虾壳和蟹壳是水产工业生产的固体废弃物。随着我国海产及人工养殖虾、蟹业的发展，这些废弃物数量越来越大， ...
2.预防措施2.1.控制生产工艺条件在白酒生产中，要严格控制入池发酵条件，坚持低温入池，降低淀粉浓度 ...
作者:《食品添加剂市场》2006年2月22日近年来，绿茶因其保健功能突出，越来越多的被各年龄段的消费 ...
专题1.纳米技术在食品包装中的具体应用从目前研究方向和市场应用来看，纳米复合食品包装材料出现了以纳米 ...
第一节食盐腌制加工的原理腌制包括盐渍和熟成两个阶段盐渍：食品与固体的食盐接触或浸于食盐水中，食盐向食 ...
白酒固形物超标，在白酒生产、贮存及销售过程中，往往会出现失光、浑浊和沉淀现象，对产品感官质量影响甚大 ...
实验室的冻干机经过几年的发展，目前在国内已经接近饱和状态，现在进入中试和生产阶段，中试型冻干机采用干 ...
就连石墨烯的发现者安德烈·海姆也曾一度承认，中国石墨烯产业化水平处于国际领先 ...
