当饮酒者感到头重脚轻、双眼朦胧、飘飘然若腾云驾雾之状时，应该停杯住箸，取下列食物醒酒，那么微醉的酒意 ...
预处理 将黄瓜放在流动水中洗净、沥干，切除两端后放进破碎机破碎成1～2毫米碎块；再放到80℃左右的热 ...
一、实训目的：1、掌握果汁饮料的配制及制作方法；2、掌握果汁饮料的澄清方法及原理。二、实训要求：要求 ...
材料：胡萝卜50克，苹果50克，豆浆200毫升，柠檬汁5毫升。 方法：先将胡萝卜、苹果分别拣杂 ...
梨膏是主治阴虚、咳嗽、咽干、口渴、自汗、盗汗等症的疗效食品。它是将梨汁通过熬制，使水分蒸发，在浓缩接 ...
方法一：橘子100克，苹果200克，胡萝卜150克，蜂蜜15毫升，冷开水30毫升。先将橘子洗净一切为 ...
原料番茄1个、菠菜100克、柠檬1/2个、盐适量。制作1、将番茄、柠檬洗净去皮，切成小丁。菠菜洗净去 ...
甘薯饮料甘薯饮料加工工艺流程是甘薯→清洗→预处理→切碎打浆→榨汁→离心分离→酶处理→灭酶→均质→调配 ...
1、原料：草莓、白糖、柠檬酸、苯甲酸纳、果胶酶。2、工艺流程：原料选择→清洗→破碎加酶→榨汁→脱气→ ...
营养又美味的鲜榨果汁，搞不好就变成了“泻药”。据英国《每日邮报》近日报道，英国《食品管理》杂志刊登 ...
