谁也不曾想到,将康师傅等知名企业推上风头浪尖的居然是一纸标签。日前,有专业人士对康师傅饮用矿物质水标 ...
我国食品卫生标准作为食品卫生法规的组成部分,它对保证我国《食品卫生法》的顺利实施具有至关重要的作用. ...
一、食品安全基本知识1、食品安全的定义以及食品质量主要有哪几项基本要求?根据世界卫生组织的定义,食品 ...
食品安全一、食品安全的概念食品安全(foodsafety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对 ...
陈诗吟[1]中国检验认证集团福建有限公司摘要:食品安全小组是食品安全管理(HACCP)体系建设中的核 ...
食品添加剂概念食品添加剂的使用原则食品添加剂发展中的主要问题食品添加剂监督管理(请下载附件)
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食品增稠剂的概念食品增稠剂是指能溶解于水、并在一定条件下可以充分水化形成粘稠、滑腻或胶冻状的大分子亲 ...
盐汽水作为传统的防暑饮品,适合运动、高温作业或大量出汗后饮用。其清凉、清淡、清爽的风味基调符合健康纯 ...
爽口的毛肚、鲜嫩多汁的牛肉、吹弹可破的虾仁、鲜香的火锅,“上乘食材熬制”的高汤……走进各类餐厅,声称 ...
中国的有机食品消费市场,从无到有不过十余年时间。随着城市居民生活质量的提升,在消费升级的内在驱动 ...