食物不仅能为身体提供燃料，也会影响睡眠。近日美国《赫芬顿邮报》介绍了一些有助于睡眠的营养素，并依据美 ...
用于制作饮料的代乳品是以40～60%的乳清为主要原料与(较少的)4～10%的可溶性酪蛋白盐、5～35 ...
如何选择使用烘焙油脂烘焙油脂的种类油脂是油和脂的总称，在常温下呈液态的称为油，而呈固态的称为脂。油脂 ...
海胆，作为海产珍味食品，自古以来就深受人们的喜爱。用粒状植物性蛋白、食用油脂及鱼肉糜为原料，配制加工 ...
海胆，作为海产珍味食品，自古以来就深受人们的喜爱。用粒状植物性蛋白、食用油脂及鱼肉糜为原料，配制加工 ...
定义不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸。常见食物一般来说，动物性脂肪如牛油、奶油和猪油比植物性脂肪含饱和 ...
奶茶是高糖、高油、高热量的食物。奶茶加的奶精，多由椰子油制成，喝多了容易发胖，椰子油中含大量饱和 ...
霹雳果（Pilinuts）产自菲律宾比科尔半岛，是一种高级坚果。霹雳果外壳有点像橄榄壳，用焦糖或白脱 ...
8招让你不再掉头发 1、根据研究得出，“头发的平均生长速度为一个月1.5厘米左右”，发型师说： ...
该研究在实验了来自斯里兰卡的38种大米后，开发出一项新的米饭烹煮工艺，该烹煮方法可以增加米饭中抗性淀 ...
