原料配方南瓜子100千克花椒粉5千克食盐15千克开水50千克制作方法1.把盐、花椒粉放在缸中，冲进开 ...
该制品是历史悠久的传统产品。特点是有桃、麻香味，口感松脆，甜中带咸。原料配方炒熟糯米粉21.25千克 ...
原料配方花生米10千克精盐300克茴香20克桂皮30克制作方法1.将花生米过筛分档，剔除破碎、霉烂、 ...
蛋黄椒盐的工艺研究崔震昆[1]朱琳2贾贵龙3（1.河南科技学院食品学院，河南，新乡，453003；2 ...
原料配方干蚕豆500克花生油50毫升花椒盐15克制作方法1.将无虫蛀、饱满的干蚕豆用水洗净，浸泡2天 ...
本品属闽式糕点的传统名特产品。由福州水陆轩糕饼店创制，历史悠久。原料配方熟精面粉50千克猪油20.5 ...
椒盐鱼尾的烹制方法1、将备好的鱼尾用刀划几下，切成两段，加入盐、鸡精腌制5分钟，再撒上干淀粉拌匀，坐 ...
椒盐肘子的主料：猪肘1000克辅料：榨菜50克，鸡蛋100克，淀粉(玉米)100克土豆一个调料：花生 ...
