(一)主要原辅料脱水土豆片、棕榈油、色拉油、天然调味料(二)工艺流程脱水土豆片→粉碎→加水拌料→挤压 ...
棕榈仁油取自棕榈果的仁。新鲜棕榈仁油呈乳白色或微黄色,有如固体的稠度,具有令人喜爱的核桃香味。棕榈仁 ...
将海带经过调味、切丝、油炸膨化处理后,可以制成一种微黄、脆、咸鲜适度、酥香味美又富含碘质、多糖等营养 ...
原料配方甘薯lkg,马铃薯1kg,黄豆0.8kg,玉米淀粉0.6kg,猪肉0.5kg(瘦肥比为3:2 ...
(1)农家鸡汤酱包配方精炼棕榈油51%、鸡肉4%、湿香菇粒28%、海南白胡椒3%、鸡肉香膏8810香 ...
茶籽油(又叫山茶籽油、油茶籽油)跟我们常说的茶树、茶叶无关,是由一种叫做油茶树的木本植物果实压榨提 ...
配方奶粉:又称母乳化奶粉,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清 ...
基本原理在向组织状植物蛋白原料添加油脂时,预先向油脂中添加卵磷脂和乙醇,经搅拌、混合后再添加到组织状 ...
如何选择使用烘焙油脂烘焙油脂的种类油脂是油和脂的总称,在常温下呈液态的称为油,而呈固态的称为脂。油脂 ...
花生油继大豆油、菜籽油之后,已成为国内第三大消费食用油。粤西、粤北等地区的人们素有食用花生油的习惯, ...