按标准划分，以大豆或其他豆类为原料制作的豆制品，主要包括两大种类，一类是非发酵的豆制品，如豆腐、豆 ...
荷藕一身都是宝，荷花、荷叶、莲房、莲子、莲须、莲子心、荷梗、藕尖、藕节等均可药用，不同部位功效也不相 ...
包菜，学名卷心菜，别名圆白菜、包心菜等，一年四季都有，是家庭餐桌上常见的一种蔬菜。包菜口感脆嫩，味道 ...
洋葱因为味道有辛辣味道，很多人都不愿意吃，特别是切洋葱的时候流泪的痛苦，不吃也罢了。但是吃洋葱是有很 ...
俗话说：“一夏无病三分虚”。夏日酷暑难耐，人体出汗特别多，体能消耗大，再加上常有食欲不好，吃不下饭的 ...
一、增菌 称取检样25g，加入装有225mLGN增菌液的500mL广口瓶内，固体食品用均质器以80 ...
通常加工豆沙馅多以富含淀粉的小豆或薯类为原料，而富含蛋白质和脂肪的大豆则未被作为加工豆沙馅的原料。大 ...
5、油炸食品像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造 ...
油炸食品像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾 ...
6.生洋葱 洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们 ...
