吃鱼要吃新鲜的，鲜鱼外表鲜艳、鱼体完整，无损伤、鳞片整齐、眼球清晰、鳃无异味，肌肉坚实、有弹性。冻鱼 ...
红膏炝蟹“红膏炝蟹”是选秋后准备越冬的整只雄性丰膏梭子蟹，通过盐卤浸腌而制作。食用时掀起蟹盖，即可见 ...
冬季万物萧条，但却是吃海鲜的好季节，那么冬季吃什么海鲜比较好？冬季吃海鲜要注意些什么？冬季可供选择的 ...
浙江省水产流通与加工协会成立于2002年5月，现有会员单位194个，其中有水产加工企业154家、水产 ...
我国目前主要生产的冻梭子蟹产品为整只冻，分单只、双螯两种。其余少量的还有冻梭子蟹切块、冻梭子蟹肉、冻 ...
秋风起，桂花香菊花黄，螃蟹正当令。《明史宫》中记载了桂花时节吃螃蟹的盛况：“八月始造新酒，蟹始肥。凡 ...
胡椒萝卜凌蟹据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效，选用肥美的 ...
又到了吃螃蟹的季节了。赶紧把味蕾调到疯狂模式吧!一大波螃蟹正在靠近!梭子蟹已经大量到货了。嗨皮么?赶 ...
秋季是吃海鲜的季节，不仅仅有味美的螃蟹上市，还有很多其他不同种类的海鲜食物。在这里，就来为大家一一介 ...
据悉，今年64岁的谭先生平时身体还不错，近日上午，他在处理海鲜时不慎被活蹦乱跳的濑尿虾扎了一下右手手 ...
