近两年来自日本、韩国以及欧美国家的很多果酒不断进入中国，这些果酒以芒果、草莓、香蕉、苹果等各种水果为 ...
近两年来自日本、韩国以及欧美国家的很多果酒不断进入中国，这些果酒以芒果、草莓、香蕉、苹果等各种水果为 ...
青梅果实营养丰富，有生津止渴、促进食欲、消除疲劳等功效，除少量作鲜食外，绝大部分供加工。产品有话梅、 ...
紫梅酒是以黑穗状醋栗为原料，经挑选、破碎、发酵与浸泡相结合的特殊工艺精制而成的果酒。制作方法1.制作 ...
日本，几乎家家都会酿造梅酒，盛夏，汗流浃背，干渴难忍，若喝一杯清爽酸甜的梅酒，顿时心旷神怡、暑乏尽消 ...
甲鱼(元鱼)的营养价值非常高，是一种效果卓著的滋补强精剂。所以，自古以来就作为病后恢复体力的健身食品 ...
原料配方脱臭酒精2升柠檬酸4克青梅香料2升白砂糖2千克青梅汁600克甘油30克蒸馏水8升制作方法1. ...
(一)工艺流程原料选择→清洗→绞汁→加热→发酵→调配→贮藏→装瓶→杀菌。(二)工艺要点1．原料选择选 ...
1、酒类的感官鉴别要点在感官鉴别酒类的真伪与优劣时，应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。对 ...
近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。营养学家指出，与白酒、啤酒相比，果酒的营养价值更高， ...
