乌梅糖醋小排的主料肋排300克乌梅10颗辅料白糖30克醋55毫升生抽25毫升老抽10毫升料酒60毫升 ...
武汉肉联厂生产的果子肉味美鲜香，带有辣味。原料配方臀尖肉100公斤细盐2公斤酱油3公斤白糖6公斤白酒 ...
1、用料：灯笼泡椒末250克，郫县豆瓣200克，当归50克，草果25克，洋葱50克，大葱50克，花生 ...
野生奇鱼是一种小规格鱿鱼，是加工出1：3优良品种。现将有关加工技术介绍供参考。一、配料l、主原料：红
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上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料，进店 ...
化学成份从花蕾中分离到没食子酸乙酯(ethylgallate)，没食子酸(gallicacid)，熊 ...
根茎含挥发油0.5-1.5%，油中主要成分为蒎烯、按油精（Cineole）、桂皮酸甲醋、高良姜醇（G ...
原料配方猪蹄膀100公斤白砂糖3公斤盐2公斤葱1公斤姜2公斤桂皮6～8块茴香200克黄酒2公斤红米粉 ...
制作方法1.原料选择：新鲜猪头(猪重50千克左右)、桂皮、花椒、大料、葱、姜、食盐、红曲、糖、黄酒和 ...
原料配方猪肉500克精盐20克白糖25克大茴香3克桂皮5克花椒2克白胡椒粉5克酱油50毫升大曲酒35 ...
