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银耳又称白木耳，雪耳，柔软洁白，半透明，富有弹性，形似菊花形、牡丹形或绣球形，是一种十分美味的食用菌 ...

虫草花并不是植物也不是动物，而是一种食用菌，属于真菌，是人工栽培的蛹虫草子实体干品，具有独特的香气， ...

碧根果原产于美国与墨西哥，是世界十大坚果之一，是美国山核桃的果实，又名薄壳山核桃，长寿果，长山核桃等 ...

橙是柑橘属水果，包括甜橙与酸橙两个基本品种，官方分布于中国南方各省，四川，广东等地栽培较为集中。橙中 ...

菠菜为什么要焯水？菠菜不管是用来做汤，还是凉拌、单炒都应该先焯水。这是因为菠菜中的草酸含量是所有绿色 ...

很多人说起金桔就先皱起眉头，因为金桔的皮虽然好吃，但是金桔的心很酸，而且普通金桔还带有一点淡淡的辛辣 ...

毛豆的外形很特殊，豆荚长爆满，豆粒鼓胀，且豆荚表面密布粗糙的硬毛，故名毛豆。很多人知道黄豆也知道毛豆 ...

许多人都知道陈皮，但是陈皮是什么皮又要难倒一大批人了，那么陈皮到底是什么皮呢？橘子皮是不是陈皮？陈皮 ...

菠菜，又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。菠菜的功效与作用保护 ...

脐橙原名甜橙，我国脐橙适宜区主要在赣南一湘南一桂北和三峡库区。从上世纪六十年代中期至七十年代开始，我 ...

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