微量元素是保持体内一些酶或激素的生理活性所必需的，如果缺乏了某些微量元素，酶的活力便受影响。铁铁是含 ...
酵母菌:酵母菌——是一种单细胞真菌，分属于子囊菌纲、担子菌纲及半知类。现已知的酵母菌有372种，分属 ...
(一)鱼肉模拟火腿配方(千克)模拟畜肉60，模拟猪脂10，结合剂30，淀粉10，动物性蛋白2。(二) ...
做法： (一)将面筋切丝。 (二)鲜菇浸洗干净，和笋尖用佛水滚熟，捞出摊冻切丝。 (三)用 ...
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜 ...
滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞，日本叫纳美菇。学名pholiotanameko。在植物学分类上属真 ...
一、表现症状不同（一）果树花叶病是一种病毒病，树叶呈现各种类型的斑驳状。典型的病症是沿叶脉退绿变黄， ...
药理作用1、抗肿瘤：青黛成分靛玉红200mg/kg腹腔注射或皮下注射，连续7天，对大鼠癌W256实体 ...
眉豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素 ...
凉拌海带丝原料：海带300克。做法：将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。放凉后加蒜茸、香油、醋、 ...
