柿子_知识资料_食品行业搜索

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现在正是柿子大量上市的季节，柿子别名米果、猴枣、镇头迦，营养价值高，味道香甜可口，柿子的营养丰富，含 ...

刚采收的柿子由于含有大量可溶性丹宁物质，涩味甚浓，故一般需经人工脱涩后再食用。今简介人工脱涩五法：一 ...

脆柿子能直接吃吗脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣。脆柿子跟没成熟的柿子是两回事，脆柿子是脆的， ...

柿子黄澄澄、甜蜜蜜、软糯糯，风味迷人。柿子一般是在霜降前后大量成熟上市，因此就有一些地方有了霜降时节 ...

每到秋冬时节，金灿灿、甜蜜软糯的柿子总是轻而易举地勾起人们的食欲，但是关于柿子的传言很多，如柿子不能 ...

天气渐渐凉爽，到了柿子丰收的季节，柿子不但味甜长得也不错，而且柿子的营养价值还非常高，很多人都喜欢吃 ...

柿子是我们国家五大水果中的一种，五大水果指的是香蕉，苹果，葡萄，柑橘，柿子。柿子的原产地是在中国的黄 ...

用柿子做蒸馏可采用固体发酵，因未十分成熟的柿子，除含有糖分外，还具有一些淀粉，如采用加酵母的液体发醇 ...

俗话说：七月核桃，八月梨，九月柿子上滿集。眼下，又到了吃柿子的季节，口味软甜、营养丰富的柿子是许多人 ...

民间谚语有云：七月核桃，八月梨，九月柿子红了皮。柿子有两种，除了常见的软柿子，还有一种脆柿子，色泽鲜 ...

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