汽水是含有二氧化碳的清凉饮料，饮用后能帮助人体散热，产生凉爽感。汽水内含有部分柠檬酸，在夏季饮用后可 ...
本文主要研究以砀山酥梨为原料,经一系列加工并添加白砂糖、柠檬酸等生产酥梨果汁,探讨酥梨的制汁工艺,优
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冬瓜保健饮料的研制，研究了冬瓜保健饮料的加工工艺，采用正交实验设计出冬瓜饮料的最佳配方为:冬瓜原汁3
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维生素C泡腾片的制备工艺摘要：以柠檬酸、碳酸氢钠为泡腾剂，经非水制粒进行压片制备维生素C泡腾片。
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豆浆在日本叫做豆乳，将它制成酸豆乳很受消费者欢迎。原料配方豆乳(含大豆固形物8%，大豆蛋白3.8%) ...
主要原料：山楂、柠檬酸（配合成浓度为50%的液体）、白砂糖（配合成浓度为75%的糖水）。 制作方法 ...
主要原料牛奶或羊奶、山羊奶，葡萄糖、食盐、角豆胶、橘子精、柠檬酸等。设备用具盆、灭菌消毒器等。制作方 ...
回补反应（anapleroticreaction）： 酶催化的补充柠檬酸循环中 ...
适合制作饮分料的成分，包括速溶糖及其它配料。这些配料吸附或吸收在速溶糖颗粒的内表面或外表面上。用这种 ...
香蕉、醋以及黑糖的香蕉醋减肥法源自日本，每天三餐时间喝三汤匙香蕉醋就能达到减肥的作用。按照此方法，一 ...
