枣树花期长、花量大，但落花、落果严重，自然坐枣率低。为了提高坐枣率，千百年来人们都采用开甲这一技术使 ...
红枣是我国人民传统的食品，枣脯更受国内外消费者的欢迎。枣脯营养丰富，具有润肺益肾、补气活血之功能，是 ...
原料配方大枣125千克白糖25千克蜂蜜50克桂花125克工艺流程选料→削皮去核→晒晾→烟硫熏→洗净→ ...
红枣和黑枣都是枣的一种，都具有很好的补血功效，在日常生活当中我们该怎样选择红 ...
河南永城的枣干，是用永城一带出产的长红枣(又名大长枣、轱轳枣)制成。原料配方鲜枣、富强粉数量不限。制 ...
红枣酒系以鲜枣为主，采用浸泡与发酵相结合工艺酿制而成的果酒。制造枣酒的原料要求含糖50～56克/升， ...
要说灰枣和红枣的区别，很多人是不了解的，这主要是因为，大多数人对于灰枣是不怎么熟悉的。在我们的日常生 ...
灰枣得名是因为新郑枣在成熟变红之前，通体发灰，好似挂了一层霜，所以得名“灰枣”。起源于河南新郑，有八 ...
一、制炉（包括制火炉和熏炉） 1、火炉：火炉是用于煮熟鲜枣的。用石头砌成2米见方的锅台，锅口直径1 ...
“贡枣”是从大红枣变异品种中选育而成的鲜枣新品种，其果型特大，单果重达40多克，不仅口味鲜甜、而且营 ...
