枣最突出的特点是维生素高，具有“天然维生素丸”的美誉。常食枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化 ...
1、选择原料：选用果实大、果肉肥厚疏松、果核小的品种。枣果色泽在转白而未变红时采收为宜。 2、清 ...
利用加工商品枣剩下的残次枣做醋，既能减小损失，又可增加经济效益。制作方法1.入缸处理：将做醋的枣洗净 ...
工艺流程原料选择→分级→烫煮→熏坑准备→熏制→回软→分级→包装制作方法1.原料选择：选用个形大、核小 ...
入秋以来，鲜枣大量上市，这种水果入口甘润、爽脆清甜。老广煲汤喜欢下红枣，但有 ...
话枣属凉果类,具有糖、酸、香料、食盐等融洽的良好风味,甜酸可口,芳香浓郁,回味悠长。工艺流程:选料→ ...
椰枣是枣椰树的果实。枣椰树是热带、亚热带干旱地区的特种树种，棕榈科常绿乔木，树顶生羽状复叶，叶片狭长 ...
很多人在选购枣子的时候估计都遇到过这样的困惑，形状、颜色都差不多的枣子，为什么有的叫红枣、有的叫灰枣 ...
原料配方红心苕500克菜油500克(耗60克)汤圆粉150克干豆粉50克玫瑰15克白糖200克制作方 ...
灵武长枣采后生理及贮藏保鲜技术研究进展介绍了近年来灵武长枣果实采后生理与贮藏特性的研究进展，主要分析
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