原料配方需粉500克猪油200克枣泥250克白糖150克花生油500克(炸成品实耗150克)青红丝少 ...
原料配方面粉1千克发酵面300克白糖400克鸡蛋700克猪油100克枣泥馅300克饴糖100克青梅1 ...
凝糕是采用糯米经泡发、磨粉、筛粉、夹铺枣泥馅蒸制而成的一种米粉糕。此糕有2000多年的悠久历史。原料 ...
[材料]干红枣150克，冰糖50克，蜂蜜250毫升，水350毫升。[做法]1.将干红枣用流动水冲洗干 ...
(1)红枣泥的制备：选择核小肉厚、无霉烂、无虫蛀的干枣，用35～40℃的温水浸泡6～8小时，使枣吸水 ...
进士糕与状元饼是古城开封传统名点，沿传数百年，盛誉不衰。相传宋代科盛行，每年进京赶考的书生云集京师开 ...
主料：面粉200g转化糖浆150g花生油50g辅料：奶粉10g枧水2g滇红3g枣泥馅适量蛋黄液适量步 ...
苏州市吴县湘城镇老大房茶食店生产的湘城麻饼，皮薄，馅大，有枣，豆风味，绵软甜肥，热吃最佳，畅销苏州、 ...
红枣是个宝，健康生活少不了。红枣中的维生素A、多糖、多酚类氧化物、黄酮类化合物都有一定的抗癌作用 ...
阿胶固元膏的做法材料选用指南 1、核桃。建议使用带皮核桃，以纸皮核桃为好。因为出仁率高，一斤核桃可 ...
