红枣营养丰富,含糖量高,既可鲜食,也可加工制作成蜜枣、熏枣、酒枣、枣泥、枣醋、枣糕等。现将红枣的加工 ...
原料配方嫩栗子500克、糯米粉150克、乌枣150克、白砂糖100克、糖桂花5克、湿淀粉5克、猪板油 ...
糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的传统糕类小吃。有血糯米,黑糯米等种类。糯米糕【主料】糯米(江米 ...
16、红枣蜂蜜茶 做法: 1:红枣洗净去核。 2:放入高压锅内,加水,冰糖,开锅后,煮二十 ...
原料配方皮料:特制粉36千克砂糖11千克食油12千克饴糖4千克鸡蛋2千克馅料:枣泥炒馅45千克瓜仁2 ...
太阳糕是清朝传统的小吃,最初记载于《燕京岁时记》:“二月初一日,市人以米面团成小饼,五枚一层,上贯以 ...
羊羹工艺流程和生产设备以红枣羊羹工艺流程为例:红枣→分选清洗→温水浸泡→软化打浆→浓缩→枣泥红小豆→ ...
原料配方皮料:特制粉36千克鸡蛋3千克熟猪油8千克绵白糖10千克饴糖10千克碳酸氢铵50克馅料:枣泥 ...
用料:山药600克,瓜子仁20克,枣泥300克,熟面粉60克,蜂蜜60克,白糖160克,油1000 ...
料配方上白面粉500克黑枣500克白糖150克猪油250克面酥适量麻油少许制作方法1.将面粉倒入面盆 ...