中华人民共和国国家标准) GB10789-1996国家技术监督局1996-12-17批准 代替G ...
芒果泥的制作与芒果酱相似，只是果浆磨得更细。果泥制品要求呈浓厚状态，可溶性固形物含量达到65％～68 ...
主要原料山楂、白糖、明矾、水、防腐剂等。设备用具打浆机、搪瓷盘、平木盘、煮锅、玻璃纸、刀等。制作方法 ...
1、工艺流程 选果→脱涩→破碎→加1%黑曲霉→搅拌→主发酵→压榨→过滤→后发酵→贮存→调配→澄清→ ...
以新鲜牛乳、香蕉果浆为原料，在新鲜软质干酪的制作基础上，研究了新鲜果味干酪的制作工艺。首先通过单因素
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1、前言富马酸又名反—丁烯二酸，是浓缩苹果汁的品质检测指标之一，其含量的高低可从侧面反映一个生产厂家 ...
1．选料选择八九成熟的沙棘果，剔除腐烂、变质或有严重病虫害的果实。2．清洗、打浆选好的果实放人洗涤槽 ...
果丹皮酸甜可口，有助消化，儿童尤为喜食。而且原料来路广；制作比较简便，是一项投资小、利润大的果品。工 ...
(一)主要辅料每1000克鲜果冰淇淋中，芒果冰淇淋：全脂奶粉101克、甜炼乳62克、奶油62克、白糖 ...
果茶又叫带肉果汁饮料。它具有水果中所含的营养成分，风味与新鲜水果相近。一、工艺流程：选果→清洗→破碎 ...
