一、必须了解食品对防护性的要求不同食品的化学成分,理化性质等各不相同,因此不同食品对包装的防护性要求 ...
目前,发达国家在世界范围内将技术领先优势迅速转化为市场垄断优势,以专利为先导、以知识产权保护为手段, ...
“山东食品工业初级加工和低档次产品多,精深加工产品少。”山东省食品工业协会会长王世敏说,比如精深加工 ...
当前,随着社会进步、经济发展、生活水平的提高,生产绿色无公害食品已成为社会发展必然趋势。特别是无公害 ...
板栗是中国栽培最早的果树之一,约已有2000~3000年的栽培历史。叶披针形或长圆形,叶缘有锯齿。花 ...
该自动炒栗机是根据市场需要设计,机型时尚豪华,集各种型炒货机的性能优点为一体,机械性能稳定,采用封闭 ...
毛叶枣,又名印度枣、台湾青枣。其果实营养丰富,果肉多汁,清甜脆爽,既适宜鲜食又适宜果品加工,自引进栽 ...
真空油炸典型产品红枣营养十分丰富,是重要的果类食品资源之一,其富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生 ...
1.背景介绍1.1苹果的介绍苹果是蔷薇科苹果属植物。是当今世界重要的果树之一,世界各国均有栽培,产量
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选择原料因为加工果脯蜜和饯主要是用糖液浸渍果实,使糖中的糖分渗入果内代替果的水分而制成。因此,对水果 ...