番石榴原产于南美洲,别名芭乐,鸡屎果,拔子,喇叭番石榴,16-17世纪传播至世界热带及亚热带地区,约 ...
一、6S-5-甲基四氢叶酸钙(一)背景资料。叶酸作为食品营养强化剂已列入《食品安全国家标准食品营养强 ...
黄桃,顾名思义,果肉是黄色的,所以又叫做黄肉桃,由于黄桃不易保存,所以很多黄桃直接加工成了黄桃罐头, ...
雪莲果外国名叫“阿贡”,天生娇贵,因生长在地下,俗称“地下水果”,它的外观和红薯非常的相似。雪莲果是 ...
柚子,外皮很厚,大多在10~11月采摘。柚子多见于南方,以福建漳州平和县所产柚子最为著名。其果实鲜食 ...
常听人们说银耳可以袪除了黄褐斑,可以袪除了雀斑。但是很多的人们都会产生疑问,银耳能袪斑吗?对于脸上长 ...
成熟的草莓浆果自然保鲜期只有1-3天,极易腐烂变质,要延长草莓保鲜期,必须做到科学采收、分级包装和精 ...
(1)选果:选择果胶含量高的新鲜山楂果,一般是硬度比较高的果实。除柄洗净。(2)软化:在锅中加入山楂 ...
永春芦柑具有果形硕大端正,色泽橙黄,果皮薄,芦柑果实主要用于鲜食,果肉汁多脆嫩香甜、风味独特、富含维 ...
山楂果实富含果胶物质、有机酸和碳水化合物,汁液少而粘稠,果肉质地紧密,果核所占比例较大,因此,难以用 ...