据相关数据显示，美国自称一天当中在正餐外还要吃三到四次零食的消费者的比例从2010年的19%提升到2 ...
法国菜是世界三大菜系之一，其余两大菜系是中国菜和土耳其菜。它在意大利菜的基础上，将西餐极大的进行 ...
（记者/欧志葵）台湾地区的食用油接二连三出现问题，继台湾强冠公司被爆“地沟油”后，又出现顶新集团旗下 ...
圣诞节是国际上的大节日，圣诞节大家都以为是吃火鸡，其实不是的，这是美国和一些国家如此而已，那么在欧洲 ...
“人间志味干巴菌，世上馋人大学生”，汪曾祺在《七载云烟》中忆及西南联大时期，念念不忘云南的干巴菌。云 ...
世界上独一无二的菜式 葡萄牙统治澳门四百多年，在餐食方面也烙下了深深的印记。一般外地客人头一次来澳 ...
世界上最常见的16种红葡萄品种 目前世界上有超过6000种可以酿酒的葡萄品种，但能酿制出上好葡 ...
调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。指的是特定情况中的用途，一些调 ...
一、选用良种壮苗。选用早熟、优质、高产的“苏薯7号”、“苏薯8号”、“渝苏303”、“徐薯18”、“ ...
如何挑选鱼子酱 ●首先要确定是鲟鱼产的子，而不是鲱鱼、鳕鱼或者龙虾籽制成的鱼子酱。 ●鱼子酱 ...
