在往年的各种大型宴会上,总能发现松茸的身影如松茸山珍汤、松茸炖花胶等等。而在今年的G20国宴菜单中则 ...
姬松茸又叫做巴西蘑菇,小松茸,巴氏蘑菇,因为姬松茸的原产地是在巴西,秘鲁。姬松茸主要的生长季节是在夏 ...
姬松茸(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具 ...
1原料和设备1.1原料选用新鲜猪肉和新鲜的优质姬松茸。1.2设备灌肠机、搅拌、烘烤炉。2.工艺和配方 ...
姬松茸优质干品加工二法一、晒干 采收前2天停止向菇体喷水。当菌盖直径达4厘米,含苞未放,表面有淡褐 ...
1、原料来源与配方每年3-4月,金针菇采收完毕后产生出大量的金针菇菌渣,正好用于姬松茸栽培制袋为优化 ...
5.场地选择与处理5.1姬松茸栽培可在水田或旱地进行,要求交通方便、近水源、环境清洁、远离污染原。5 ...
姬松茸属中温型菌类,子实体发生温度为17--33℃,生长最佳温度在20--25℃之间。一年安排2次栽 ...
在子实体高5~15厘米,且尚未开伞时采收较为适宣。一个栽培周期可采收3~5茬菇,每采收1茬菇,要 ...
笔者在姬松茸生产中经过长期观察,发现姬松茸菌丝穿透上层的能力极强,而且对水分的需求量也很大,特别是在 ...