甑子糕，是武宁县久负盛名的风味小吃之一。因将糕粉等原料置于一个小甑子的鬲上隔水蒸制，故而得名。甑子糕 ...
圣诞节的商业化无可避免。国人也许不知道圣诞精神，但对圣诞派对、圣诞大餐的狂欢却趋之若鹜。您了解欧美等 ...
元宵节是中华民族共同的节日，不分地域，不分民族，都会在正月十五这一天共同庆祝 ...
气体置换包装是通过改变食品包装内的一般空气成份，以此减慢食品因腐败而变质的过程，达到延长食品货架寿命 ...
熟粉类糕点通用技术条件SB/T102250-94中华人民共和国行业标准代替SB177.2～177.4 ...
水蒸类糕点通用技术条件SB/T10224-94中华人民共和国行业标准代替SB166.1～166.4- ...
佛山是珠江三角洲的“美食之乡”，这里土地肥沃，水网交错，物华天竞，“海陆空”物产颇丰。无论天上飞、地 ...
广东过年习俗 广东的春节有自己的地方特色。从农历十二月 ...
春节是我国民间传统的重大节日，它是一年四季中的第一个节日，故特别被人们看重。俗话说："百里不同风 ...
中秋是个团圆的节日，这时，天气渐凉，皓月当空，桂花飘香，正是最惬意舒适的季节。中国的中秋节大都是 ...
