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　　杭州南方迷宗大包选用进口精白面粉经发酵后作皮，用鲜猪前腿肉、肉皮冻（或用豆沙或用麻心或用青菜）等 ...

在金色阳光，麻球王几乎是必点的点心。这麻球王粒粒透着光泽的芝麻，形如气球，色泽光亮，皮薄透光，香甜可 ...

简介南宋定胜糕始于宋代，千百年来一直为杭城人民所喜爱。定胜糕的味道香糯可口，甜而不腻，而且只要一块钱 ...

杭式榴莲酥榴莲位居水果珍品却众口难调，香樟雅苑的杭式榴莲酥却是人人叫好。其外形精美小巧，金黄诱人，口 ...

　　杭州水晶翡翠饺的特点是，它的配料众多，包括西火腿、青豆、虾仁、鸡脯肉、香菇等十余种，外观晶莹圆润 ...

　　杭州特色大王蛇，蛇肉因其特殊的口味以及丰富的营养价值，受到广泛的欢迎。我们发现，同样的炸蛇段，除 ...

　　杭州树花炖土鸡是药膳偏方菜谱之一,以灰树花为制作主料,树花炖土鸡的烹饪技巧以炖菜为主。俗话说，药 ...

　　杭州三丝面疙瘩配料包括精致面粉、生粉、上汤、肉丝、宁波咸菜、南瓜丝等，制作时，先用面粉和生粉加水 ...

一、小鸡酥小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。首先将水油皮、小包酥擀成皮，包入豆沙成型，入烤箱烤 ...

杭州火腿笋干老鸭面是号称“望江第一面”的慧娟面馆的“当家花旦”，一直受到慧眼食客们的青睐。　　火腿笋 ...

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