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天然色素一般来源于天然成分，比如甜菜红、葡萄和辣椒，这些食品已经得到了广大消费者的认可与接受，因此， ...

谷氨酰胺转胺酶在肉制品中的应用研究.pdf简要介绍了谷氨酰胺转胺酶的来源、性质、催化作用机理以及在食文档下载

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食品添加剂的滥用是严重威胁食品安全的重要原因。亚硫酸盐是一类在食品中广泛使用却又常被人们忽视的添加剂文档下载

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瓦楞纸箱边压强度测定不稳定度的评定根据不确定度评定的通用规则，对引起瓦楞纸箱边压强度不确定度的来源进文档下载

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中国野菜食谱大全本书收集192种野菜，并写出它们的来源、异名，食用部位、成分。性味、功效、使用病症、文档下载

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中国食物营养保健大全-山珍野味分册山珍野味分册共收集119种食物。每种食物均列出来源、国际通用学名、文档下载

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共轭亚油酸的降脂功能及其对生化参数的影响本文简要阐述了共辘亚油酸(CLA)的来源.结构特点及提高动物文档下载

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1、保护世界未来渔业供应，和鼓励可持续发展的水产业；2、和各个利益方建立合作关系：包括：水产捕捞者， ...

地念经色素成分：主要成分为花青素类色素。性质：红褐色粉末，易溶于水；来源：从野牡丹科（Melasto ...

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