一、构造便携式灭菌器主要由锅体、内胆、电热管、帘子、锅盖、气压表、放气阀、安全阀、紧定丝母等零部件构 ...
罐头杀菌时间的计算(请下载附件)
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低酸罐头食品杀菌知识(请下载附件)
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罐头杀菌技术操作要点(请下载附件)
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本规范适用于国家及省级质量技术监督部门组织的巴氏杀菌乳、灭菌乳产品质量监督抽查,其他质量技术监督部门
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食品伙伴网讯据韩媒报道,近日,韩国食品研究院与韩国科学技术研究院通过共同研究,科学性的证明了松树植物 ...
从杀菌方式上分为三种: 1、水浴式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,通过压力和水泵促进循环,这种 ...
近年来,节省能源、安全可靠、效果好、成本低的包装食品杀菌技术相继得到开发和应用,大大促进了包装食品的 ...
中国食品科学技术学会副理事长 尹宗伦80年代以来,许多新兴工业技术,在现代食品工业中得到创造性地应用 ...
中国食品科学技术学会副理事长 尹宗伦 80年 ...