一、微波 微波是一种电磁波，其工业加热频率有915兆赫和2450兆赫两种。 原理：在外界高频交变 ...
从中国罐头工业协会获悉，今后申请罐头厂代号审的企业必须符合《中华人民共和国食品卫生法》和《罐头厂 ...
在糕点、烘焙食品的加工过程中“微污染源”很多，如何防止糕点、烘焙食品的被污染乃是一重要课题。霉菌作为 ...
(一)产品特色黑加仑Vc含量较高，可达100～400毫克／100克，其他维生素的含量也很丰富，如维生 ...
安全知识tip1：微波炉虽然用起来方便，但很多人谈起它的微波辐射就会色变。微波的确会产生辐射，但一般 ...
加强奶源基地建设。“优质奶源做主”将引发中国乳业竞争新一轮大洗牌，要想出好奶，多出奶，必须重视奶源基 ...
各相关企业，各区县市场监管局及各有关单位：《冷链食品生产许可审查细则（2015版）已于2015年10 ...
在平衡膳食宝塔上，鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，建议每天摄入量应达125g-225g。肉制品 ...
苏打饼干是以面粉、食用油为主要原料，以酵母为膨松剂，加入各种辅料，经调粉、发酵、辊压、叠层、成型、烘 ...
所谓软罐头或蒸煮袋，是一种具有优良耐热性能的塑料薄膜或金属箔片叠层制成的复合包装容器，又称蒸煮包装材 ...
