记者从四川省农业厅获悉，近年来，宣汉县以玉米高产创建为载体，利用玉米秆（芯）做食用菌原辅料，在玉米行 ...
安徽省肥西县近日在部分乡镇推广一种门槛低、成本小的秸秆种植蘑菇技术，解决了收割季后秸秆资源化综合利用 ...
一、概述 香菇又名香蕈、香信、香菰、椎茸，属担子菌纲伞菌目侧耳科香菇属。香菇的人工栽培在我国已有 ...
滑菇（PhOliotanamcho），别名珍珠菇、真珠菇、黄伞等，色泽黄艳，菌盖菌柄皆可食用，脆嫩味 ...
杨树菇，富含氨基酸和维生素，菇色诱人，香气浓郁，脆嫩爽滑，味道鲜美。在欧洲及东南亚地区较受欢迎，国内 ...
桑树枝条及蚕粪是蚕桑业的主要副产品。经测定,枝条干物质中含粗蛋白14.0%。全糖10.5%、粗脂肪2 ...
金针菇栽培时，往往菌丝生长细弱、缓慢。主要原因是培养料营养不足。金针菇菌丝分泌的酶能分解木材中的纤维 ...
1．制坯：取活重3～4千克的成鹅，屠宰、去毛、除内脏、洗净，保留头颈，剔除翅尖和脚。沿胸骨凸起处至泄 ...
茶薪菇学名杨柳菇，又叫茶树菇、茶菇，单生、双生或丛生，盖肥柄脆，鲜食清脆爽口，味道鲜美。烤制干菇更是 ...
牛舌菌又名牛排菌、肝脏菌，是一种名贵的美味食用菌，尤其是在欧美各国备受推崇，常出现在国宴上。该菇 ...
