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月饼
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上海市食品药品监督管理局关于认真做好2017年中秋国庆期间食品安全监管工作的通知 沪食药监餐饮(〔2017〕180号)
各区市场监管局:2017年中秋、国庆“两节”即将来临,党的“十九大”即将召开,为保障市民群众度过一个
...
月饼的热量有多高
现在的月饼市场可谓琳琅满目,除了传统的双黄莲蓉月饼、五仁月饼,还有各种口感新鲜的冰皮月饼、水果月饼、 ...
豆沙蛋黄月饼的营养价值
豆沙蛋黄月饼,制作原料主要有蛋黄等。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿 ...
小孩可以吃月饼吗?
每逢佳节倍思亲,中秋节,最开心的就是一家人在一起享受月光大餐。那么作为中秋节少不了的高热量食物--月 ...
如何选购中秋月饼
中秋将至,各月饼厂家大张旗鼓又开始高调占据各大超市卖场最佳位置。但每年均有关于月饼食品安全的新闻,又 ...
食品馅料
《食品馅料》(GB/T21270-2007)标准是一项推荐性国家标准,已由国家质检总局和国家标准委于 ...
关于进一步加强餐饮服务食品安全监管工作的通知(洪食药监字〔2017〕211号)
【发布单位】南昌市食品药品监督管理局【发布文号】洪食药监字〔2017〕211号【发布日期】2017- ...
冰皮月饼怎么保存?
一般情况下,冰皮月饼是不宜在常温下保存的,在常温下超过两小时就会容易融化变质,因而,冰皮月饼最好放在 ...
什么馅的月饼好吃?
我们都知道,不同地方就会有不同种类的月饼,口味也会有所不同。月饼的馅有很多种,比如蛋黄、莲蓉、豆沙以 ...
月饼一次可以吃多少?
月饼一次吃几个好每顿最多吃半块:月饼热量高,脂肪和糖的含量也不低,吃的时候一定要适量。老年人最好每顿 ...
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