中秋佳节将至，味道香甜、象征合家团圆的月饼又现身百姓餐桌。虽然团圆节是个值得开心的日子，但请大家也不 ...
广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、海南等地民间中秋节应节食品，广式 ...
浅析月饼包装设计问题摘要：产品包装，是消费者对产品的视觉体验，是产品个性的直接和主要传递者，是企业形 ...
碳烧月饼的制作方法：烘焙原料：无水酥油500g，糖粉450g，鸡蛋200g，低筋粉700g，吉士粉5 ...
原料：纯正白莲蓉馅料，咸蛋黄两个，饼皮（低筋粉10斤，月饼专用糖浆7斤，花生油3斤，枧水70G)制作 ...
1.分皮将已搓好的月饼皮按斤两规格分好每个月饼的饼皮。2.分馅把要制作月饼品种的馅料按量分别称好，要 ...
教你如何自制冰皮月饼材料：糯米粉30克、粘米粉20克、澄面15克；糖3大匙，玉米油少许，蓝莓酱1小匙 ...
中秋临近，市面的月饼品种繁多，许多还打着“健康牌”、“保健牌”。“健康月饼”真的健康吗？无糖月饼 ...
蛋黄莲蓉月饼材料：面粉200g、转化糖浆140g、花生油60g、碱水1/2小匙；莲子600克，细砂糖 ...
一个月饼的热量超过两碗白饭，相当于6杯全脂牛奶 胆囊炎、胆囊结石、糖尿病患者吃月饼只能浅尝辄止 ...
