豆沙月饼的制作一制作豆沙月饼的原料:1.皮料:低筋粉400克、生油80克(没有熬过的油)、奶酪粉15 ...
GB19855-2005月饼广式月饼,京式月饼,苏式月饼等种类月饼均适用此标准。压缩包内包含第1号、
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从品种来说,中秋月饼分广式、苏式、潮式、滇式、京式、蛋糕皮、冰皮、日式皮、巧克力皮等多种。但各种月饼 ...
超市、商场里琳琅满目的各式月饼,提醒着朋友们一年一度的中秋节又要到了。中秋节吃月饼不仅是中华民族的传 ...
选料 白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋。 制法 1.将白糖浆、碱水、生油 ...
绿茶月饼的做法1.面粉500克,糖浆200克,绿茶粉50克,色拉油150克,凤梨馅适量,水适量,模子 ...
五仁月饼也称伍仁月饼,是各式月饼中最为著称的,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它 ...
现在消费者大多在购买食品的时候会看一眼,包装上有无QS标志,有标志自然就有一些放心了,没有QS标注, ...
原料配方皮料:富强粉25公斤白糖10公斤饴糖2公斤花生油5.5公斤刷脸鸡蛋4公斤馅料:白糖12公斤炒 ...
主料:面粉200g转化糖浆150g花生油50g辅料:奶粉10g枧水2g滇红3g枣泥馅适量蛋黄液适量步 ...