一、烧饼面枣曾在一本杂志上读到过《食品中的活化石——石子馍》一文。文章比较详细地介绍了用小鹅卵石炕熟 ...
2月4日是农历节气中的“立春”。“立春”不仅象征着春天的来临,更是一个催人奋进的节日。“立春”就是春 ...
2017年立春具体时间段 2017年立春开始时间:20 ...
中国春节饮食风俗,中国春节饮食习俗和寓意有哪些?春节是我国人民最重视的传统节日,人们相信在此时吃些传 ...
厦门糖葱饼又名糖葱薄饼、钱葱薄饼,是中国传统民间特色小吃之一,最迟出现在清朝,就是“糖葱”和“薄 ...
北京二月二日既然是“龙抬头”之时,许多食品就与龙牵扯在一起。北京一带,这天多食用春饼,叫做“吃龙鳞” ...
踏青费著《岁华纪丽谱》:“二月二日,踏青节。初郡人游赏,散在四郊。春游千万家,美人颜如花。三三两两映 ...
小角是福建省松溪县特有的汉族名小吃。不少松溪人去外地拜访亲友时,作为特色小吃的“小角”成了他们首选的 ...
立春日吃生菜是我国古代就有的一种风习。晋唐人的许多笔记都说:“立春日食芦菔、春饼、生菜,号春盘。 ...
每到清明时节,泉州人有吃“润饼菜”的食俗。据说,这是古时寒食节食俗之遗风。 “润饼菜”的正名应 ...