“无抗奶”，顾名思义，即不含抗生素的牛奶。早在2002年，这一概念便被光明乳业率先提出，号称“与国际 ...
“无抗奶”，顾名思义，即不含抗生素的牛奶。早在2002年，这一概念便被提出，“无抗生素”的字样也登上 ...
牛奶是我们生活中越来越重要的食品之一，但当主妇们站在琳琅满目的牛奶柜台前时，又该怎样选择营养和新鲜呢 ...
现如今，在市面上的牛奶种类越来越多，究竟要如何选择呢?同时，在选购牛奶时我们 ...
审核案例：某乳制品加工企业将原料奶的收购作为关键控制点，需控制的化学危害为抗生素，每批奶源通过发酵试 ...
世界人均年消费乳制品100千克，而我国只有6千克，不足世界平均水平的十分之一，这与我国人民饮食习惯及 ...
2007年7月，太子奶集团投巨资研发的低温奶产品在湖南、湖北、北京三个试点地区上市，然后，半年不到， ...
4测葡萄糖类物质 4.1目的 常见含葡萄糖的物质有葡萄糖粉、糖烯、糊精、脂肪粉、植脂末等。奶农为 ...
天然的纳豆菌种从纳豆制品或从稻、谷中分离得到，这种方法得到的纳豆菌种中含有其他杂菌。1921年，半泽 ...
日前，国家食品药品监督管理总局食药监总局发布对乳企的2015年年底的审计检查，发现17家奶企存在诸多 ...
