英国科学家有望研制出“减肥食品”。这种食品能“欺骗”人的感观，让人产生饱腹感，进而控制食欲，帮助肥 ...
近日，记者从中国农业科学院农产品加工研究所获悉，该所张春晖研究员科研团队自2009年以来，通过系统研 ...
美国迈阿密超越零公司（BeyondZero）创始人JasonSherman发明了一种机器，这种设备能 ...
如今社会剩男剩女越来越多，单身人士吃饭成为一大问题，在家自己做许多人嫌麻烦，总是下馆子成本又太高，有 ...
巴黎创业公司Ynsect刚刚完成了第二轮1520万美元的融资，希望以此扩张该公司的虫子喂养技术，从而 ...
磨好土豆泥放入食物胶囊，选择食谱，7分钟后，六块五角星形的土豆泥饼干就“打印”成型。这令人称奇的创作 ...
食品中生物危害物的精准检测和控制技术是一个国家食品安全保障水平和技术能力的重 ...
美国斯坦福大学和约翰斯·霍普金斯大学研究人员联手，借助对较大数量跨年龄、跨地 ...
“脆嫩多汁，而且特别甜！”这是昨天市民在海淀农科所基地品尝刚刚采摘的新品种鲜食水果玉米后 ...
科学家发明了一种看起来跟日常食物一样的3D打印超软滑果冻样食品，从西兰花到烤羊排，这些“打印”出来的 ...
