广东人的饮食习惯中，粤菜和粤点是分不开的。在一日三餐中，广东人把点心放在一个很重要的位置，筵席最 ...
彝族以酒为贵,酒是迎宾待客、过节、婚礼、丧葬、探亲访友、毕摩祭祀等活动等必备 ...
中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是 ...
酒，即用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料。天工的造化。一般来说，有了酒，才能有酒器 ...
汉族人饮茶，注重一个“品”字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用 ...
本报讯文化部文化产业司有关负责人在日前举行的“小微文化企业发展论坛”上表示，今年，文化部将从六个方面 ...
茶文化学的定义，目前通常使用的文化含义有广义和狭义之分广义的文化，是指人类社会历史实践过程中所创造的 ...
——读《山东人的酒文化》朱建信就体裁而言，很难给郝桂尧先生的《山东人的酒文化》一书做出明确的定义。这 ...
翻开一部中国酒典，茅台酒的故事居多。从汉武帝“饮枸酱酒而甘美”到秦商聚茅台的胜景，从怒掷酒瓶振国威的 ...
喝饱吃足后，人们都喜欢享受几杯好茶来帮助消化，但是酒可以豪饮，茶却要细品，往往饮完几杯茶下来，时间已 ...
