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放葱
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烧豆腐不可放葱
有些人在煮豆腐时往往要放些葱,其实这是不科学的。豆腐里含有钙质,而葱中含有草酸。草酸很容易和钙质溶和 ...
炒菜时该怎么放葱姜蒜
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巧放葱姜蒜 锅温少于240度
美味佳肴少不了佐料的陪衬,葱、姜、蒜、椒,人称调味“四君子”,不仅能调味,还能杀菌去霉,对人体健 ...
做菜莫乱放葱姜蒜 一天最多几瓣蒜?
葱姜蒜椒这四大调料俗称“调味四君子”的这四种调料,之所以千百年来被中国人无比推崇,自是有其非凡的功效 ...
香辣咸菜丝
香辣咸菜丝的主料1个疙瘩咸菜配料适量油适量酱油适量红辣椒适量芝麻制作步骤1.疙瘩咸菜洗净.2.切成丝 ...
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