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1.前言1.1本指南制定了危害分析关键控制点(HACCP)的基本原则及实施指导,以帮助食品企业提高食 ...
 
CAC是食品法典委员会,隶属于联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)。CAC一直致力于制定 ...
 
  第一章 总 则  第一条 为了实施《中华人民共和国食品安全法》(以下称食品安全法),制定本条例。 ...
 
食品安全管理体系认证实施规则1.目的、范围与责任1.1为规范食品安全管理体系认证工作,促进食品等产品 ...
 
HACCP计划的设计和再设计本组织建立、实施、保持和控制《HACCP计划》,以确保以下几个方面的内容 ...
 
1、HACCP领导小组可以直接去掉“领导”两个字,HACCP小组是一个多专业的团队,用于组织参与分析 ...
 
第十四条国家质检总局建立进出口商品风险预警机制。通过收集进出口商品检验方面的信息,进行风险评估。确定 ...
 
美国食品药品管理局(FDA)10月31日消息:FDA发布实施食品安全现代化法(FSMA)配套法规涉及 ...
 
步骤1.企业领导的支持首先是要保证最高层管理者真正支持推行HACCP体系。各个部门中从负责人到车间操 ...
 
为保证进口食品安全,落实进口食品企业主体责任,促进行业自律,根据有关《中华人民共和国食品安全法》及其文档下载 ...
 
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