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捞面的营养价值
捞面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还 ...
大年初二天津人要吃什么?
天津人和面的缘分就十分深厚。常有老人戏言:“天津人未出娘胎就吃了几顿捞面了。”天津人逢喜事,娶媳妇、 ...
蒜汁
首先把蒜脱皮,然后找到一个陶器把蒜放里面用竿面杖把它碾碎,取出来放到盆里加上油盐搅伴既可,若想能放的 ...
头伏饺子二伏面 中伏可以吃哪些面
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夏日14道不同干拌面的做法
在炎热的夏日里,许多人都不愿意“猫”在厨房煮饭煮菜,希望越简单越好,“捞面”便成了很多家庭中的快捷餐 ...
吃面要不要喝汤
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中国有不同特色的面条(3)
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苏州白汤卤鸭面
苏州白汤卤鸭面,白面白汤,原色原味。奥灶面不仅选料讲究,味美鲜醇,另外还有“三烫”的特点:面烫,捞面 ...
广州云吞面
云吞面或叫做馄饨面,一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的馄饨和蛋面, ...
面条的营养价值
考古发现与史料证明,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰 ...
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