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抹茶饮料
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抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用 ...
 
中国抹茶
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中国抹茶抹茶原本产生于中国，后来兴盛于日本。多年来，受季节、地域的限制，茶叶市场始终无法发展壮大[1 ...
 
抹茶卷
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蛋糕片制作的关键点在于蛋白要打发至湿性，这样蛋糕体才会柔软不开裂。主料低筋面粉50克辅料鸡蛋清150 ...
 
中国抹茶发展的三个阶段
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中国抹茶发展的三个阶段：1、朦胧起源阶段，作为药用材料。在《神农本草经》一书中曾经指出：“神农尝百草 ...
 
抹茶与粉茶的制作工艺
目前市面上正流行“抹茶”及“粉茶”，两者都呈粉末状，外观上极类似，但其加工之原料及加工方法截然不同， ...
 
清新口感 抹茶点心
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清新口感 抹茶点心（4）
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清新口感 抹茶点心（5）
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