GB15809-1995食品添加剂抗坏血酸钙
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灵芝乳粉 一、原料配方 鲜牛奶300kg,乳清粉25.2kg,精炼植物油10kg,果葡糖浆(70 ...
由于胡萝卜的品种不同及受栽培环境的影响,其根茎主要有红、橙红、橙黄色之分。营养成分每百克可食鲜胡萝 ...
山野菜(含蔬菜、菇类)采摘后,会发生萎蔫变软、失绿、脆性下降并纤维化等变质现象,严重影响其商品价值。 ...
一、脱水香椿芽(1)烫漂:选料时要保持香椿芽完整,尽量避免伤叶断芽。将整理好的香椿芽浸入含0.5%小 ...
近年来,我国马铃薯鲜薯出口总量逐年呈上升趋势。1996年共出口44万吨,共创外汇7500万美元。但外 ...
1.调味剂配方嫩海带10千克,琼脂1千克,脱脂奶粉2.5千克,白砂糖200千克,柠檬酸2.3千克,异 ...
维生素C中抗坏血酸钙含量的定量分析
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食品添加剂:抗坏血酸钙
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火腿炒豆苗准备材料:豆苗、火腿、蒜、盐、油、辣椒少许、酱油做法如下:1、豆苗洗干净飞水(放盐)杀青; ...