我们列举了投资者应该关注的少量名贵葡萄酒。这些酒种,主要是波尔多的列级酒庄(CruClassés)中 ...
卡布奇诺,是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就象卡布 ...
(直译:帕尔马地方奶酪)是种硬质的干酪,制造过程中有煮过但是没有挤压。该干酪是依出产地区意大利艾米利 ...
日晒番茄干最早起源于19世纪的意大利南部。当时,由于没有任何的保鲜和冷藏措施,番茄也只是一种时令蔬菜 ...
金猪四国(PIGS)是葡萄牙(Portugal)、意大利(Italy)、希腊(Greece)和西班牙 ...
帕玛火腿(Prociuttodiparma)可能是全世界最著名的生火腿,其色泽嫩红,如粉红玫瑰般,脂 ...
浓缩咖啡(Espresso)原文是意大利语,有“立即为你煮”的意思,是俗称的意大利特浓咖啡。浓缩咖啡 ...
日本东和工业公司最近利用意大利产的干制西红柿开发成功了“干制西红柿提取物”产品。该制法目前正在申请专 ...
面条起源于中国,汉代以前就已出现“汤饼”。“汤饼”实际是一种“片儿汤”,制作时一手托面团,一手往汤锅 ...
意大利科学家完成的一项最新研究发现,与吃西方饮食且母乳喂养时间不足1年的欧洲城市孩子相比,以素食 ...